Banda sonora de Anthony Bourdain: Piezas desconocidas temporada 10 episodio 8

El "Talón de la Bota" atrae a Bourdain en el tiempo mientras visita los paisajes en gran parte intactos y los coloridos lugareños del sur de Italia y una cultura impregnada de tradiciones cristianas y paganas. A diferencia de cualquier otra parte de Italia, los lugareños aquí realizan una danza Taranta y hablan el antiguo idioma de "Grieco". La cocina local del sur de Italia se muestra durante una comida con el director de cine italoamericano Francis Ford Coppola en su hotel, Palazzo Margherita, donde bourdain se sirve platos tradicionales de la región de Basilicata como 'Pecora Pastorale', una preparación de verano de cordero y hierbas.

Aún no se han agregado bandas sonoras al programa.