El estreno de la temporada de Parts Unknown utiliza la cronología inversa para contar la historia del viaje de regreso del anfitrión a Corea del Sur después de una ausencia de 10 años. Bourdain experimenta los matices de la hipermoderna Seúl, que tiene sus miras puestas en convertirse en el principal exportador mundial de cultura popular. Las opciones de comida incluyen pollo frito coreano y un guiso vintage del "ejército" coreano, budae jjigae, con Spam, frijoles horneados enlatados, frankfurters, fideos ramen y kimchi.
Aún no se han agregado bandas sonoras al programa.