Inspirado por las palabras de Graham Greene "... lo que sea que estés buscando, lo encontrarás aquí..." Bourdain se une a las multitudes de lugareños mientras recorre en moto la capital de Vietnam, atraviesa su paisaje urbano que cambia rápidamente y disfruta de su singular cocina con el presidente Barack Obama, quien, sobre un plato de Bun Cha, comparte historias personales y reflexiona sobre sus propios viajes internacionales.
Aún no se han agregado bandas sonoras al programa.