Banda sonora de Anthony Bourdain: Piezas desconocidas temporada 8 episodio 6

Guiado por el chef de renombre mundial Masa Takayama, el viaje de regreso de Bourdain a Japón comienza con un recorrido por los mercados de alimentos al aire libre en Kanazawa, donde prueban uni, ostras del tamaño de un bistec e hígado de anguila a la parrilla, seguido de una conversación con una ex geisha en su casa de té, y completa el círculo con una experiencia especial omakase en el aclamado restaurante Ginza de Tokio, Sushi Koi , donde Masa se formó como aprendiz.

Aún no se han agregado bandas sonoras al programa.